寒天・アガー

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漂白剤を使わず、国内産の天草のみを原料とした細寒天です。

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寒天のことなら海藻本舗 岐阜県恵那市でつくられた糸寒天　

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寒天は約80%が食物繊維です

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最新の冷凍・乾燥技術で衛生的に作られた寒天

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料理にはもちろん、感触あそびの材料としても。