ドリンク・お酒

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【中古】実験和洋御菓子製法梅田竹次郎大倉書店大正13年重版単行本/裸本（本体のみ）/全体的に劣化・変色ヨゴレ有［管理番号］専門書7073

3000円(税込)

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【中古】実験和洋御菓子製法梅田竹次郎大倉書店大正7年重版単行本/裸本（本体のみ）/全体的に劣化・変色ヨゴレ有［管理番号］専門書7074

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【中古】熱帯の食品山本亮朝倉書店昭和18年6月発行単行本ソフトカバー/カバーイタミ大破れ大/見返し記名等落書有/全体的に変色ヨゴレ有［管理番号］専門書7076

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【中古】パンの栞北海道郷土食普及社昭和17年9月発行B6判・47頁/シミヨゴレ有/本体（ページ）変色有/頁角破れ欠［管理番号］専門書7077

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【中古】塩干魚の栄養実際料理　秋冬の巻京都家庭料理学園々長　西村忠司先生考案京都海産物普及協会昭和14年9月発行B6判・25頁/全体的に変色ヨゴレ有/パンチ穴開け有［管理番号］専門書7078

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【中古】鰊とその利用　水産実用叢書　第一輯大島幸吉・永田米作・平野義見共著/北海道水産試験場編北方出版昭和21年4月発行B6判・26頁/表紙押印有/角ヨレオレ有/変色有［管理番号］専門書7080

1500円(税込)

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【中古】マンガ食品衛生　食中毒を予防しよう監修・細貝祐太郎/作画・菊池英一中央法規出版1990年7月発行A5判ソフトカバー/カバー変色・背オレヨレ有/小口経年（埃）シミヨゴレ・茶シミ有［管理番号］専門書7082

3000円(税込)

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【中古】綜合飲食品加工法住江金之冨山房昭和41年再版函A5判/函変色ヨゴレイタミ有/本体ビニカバーヨレ大イタミ破れ有/経年（埃）シミヨゴレ・茶シミ有/本文線引き書込み有［管理番号］専門書7083

20000円(税込)

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【中古】食品の無機質含有表McCance　Widdowson/佐々木理喜子訳第一出版株式会社昭和53年重刷函A5判/函変色・縁イタミ有［管理番号］専門書7084

3800円(税込)

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【中古】燃料・大量炊事・食物史　家政学講座第2部第17巻加藤信八郎・香川綾・上田フサ・石井泰次郎共著/家政学講座刊行会編集恒春閣1951年1月発行函A5判/函変色イタミ有/本体（ページ）変色有/本体背ヤケ有［管理番号］専門書7085

5000円(税込)

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【中古】恋酒歌仙　酒の飲み方くどき方奥野信太郎・編墨水書房昭和39年初版新書判/カバーキズイタミ有/小口ヨゴレ少有［管理番号］新書1514

1200円(税込)

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【中古】どんどんお酒が売れてゆく　酒・販促の決定版宇賀神重治商業界1993年第一刷単行本ソフトカバー/カバーヤケ有/本体（ページ）変色有/地小口ヨゴレ有［管理番号］専門書7090

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【中古】小粋なお店のママになる48条　50人の繁盛ママから聞いた！！湊川弦ワイズ出版1988年第一刷単行本ソフトカバー/カバー背ヤケ少有/天小口ヨゴレ少有［管理番号］専門書7115

1200円(税込)

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【中古】新編　酒のみとタバコ党のバイブル現代生活のバイブル　Total　No.31自由国民社昭和29年6月発行B6判/背・表紙スレイタミ有/角オレヨレ有/本体（ページ）変色有［管理番号］専門書7116

2400円(税込)

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【中古】ヘルシー飲食のすすめ　アルコール教育の手引き馬場昂第一出版1993年初版単行本ソフトカバー/カバーヤケ少有［管理番号］専門書7117

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【中古】実録・わが珈琲修行　一カウンターマンから自前の店を持つまでの手引き柄沢和雄明日香出版社昭和51年初版単行本ソフトカバー/ヨレ少有/カバーヨゴレ少・背上ヨレイタミ少有［管理番号］専門書7118

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【中古】図解カクテルハンドブック　ズブの素人でもすぐバーテンになれる本浜田昌吾日本文芸社昭和46年重版新書判/カバー縁角イタミ有/小口ヨゴレ有［管理番号］新書1527

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【中古】全国一流ホテルのバーガイド’82週刊ホテルレストラン別冊/月刊the　HOTEL編集オータパブリケイションズ1982年7月発行A5判ムック/背・表紙キズイタミ多/角オレ少有［管理番号］専門書7160

2800円(税込)

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【中古】偲ぶ　茜屋珈琲店主人西村銕次郎・船越都茜屋珈琲店1989年10月発行函A5判/函ヨゴレ少・角潰れイタミ有［管理番号］専門書7161

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【中古】酒耶人耶富永定太郎文明堂明治38年2月発行裸本（本体のみ）/背・見返しイタミ有/頁後半～裏表紙ヨレ有/背・表紙・地小口書名記入有［管理番号］専門書7202

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【中古】水の美味帖ハウスポケットライブラリー6ハウス食品工業株式会社1989年第一刷文庫判［管理番号］文庫2149

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【中古】水の美味帖ハウスポケットライブラリー6ハウス食品工業株式会社1989年第一刷文庫判/背下ヨレ有［管理番号］文庫2150

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リアルワインガイド（81）2023 spring

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リアルワインガイド（82）2023 summer

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【中古】カフェ・ロラ四銃士/東京文献センタ-/松本健（歯科医）（単行本（ソフトカバー））

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【書籍】WHISKY AND SIXPENCE 天野正一 著[15972](115972)

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