マドレーヌ

マドレーヌは、フランス発祥の一種の焼き菓子です。
スイーツ好きにはたまらないお菓子で、洋菓子屋さんに売っています。
無塩バター、小麦粉、卵、ベーキングパウダーなどを入れてよくかきまぜて、混ぜ合わせてオーブンで焼きます。
おみやげなどに持っていくこともあります。
また、おやつ作りが趣味の人はマドレーヌも自分で作ります。
作り方は、小麦粉の強力粉とベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜます。
次にバターを入れてレンジで加熱して、溶かします。 更に、卵、砂糖、はちみつ、塩をを入れてかき混ぜます。 そして、全体を混ぜ合わせます。 その後に冷蔵庫で1時間寝かします そして、オーブンで焼きます。 お家で焼くときは一晩おくとよりおいしくなります。